Ingredience
 
  • 3 hermelíny
  • olivový olej
  • pepř
  • šalvěj (1 lístek na 1 hermelín)
  • rozmarýn
  • tymián
 
Jak si připravit grilovaný hermelín
 
Na dostatečně velký kus Alobalu Fresh’n’Roll kapneme trochu olivového oleje, položíme na něj bylinky, lehce opepříme a osolíme a položíme hermelín, který opět zakapneme olejem. Pokud máte hodně rádi vůni a chuť bylinek, přidejte jich ještě jednu vrstvu.
 
Důkladně zabalíme a dáme do lednice. A díky tomu, že použijeme Alobal Fresh’n’Roll, který má tloušťku 16mikronů, bude vám stačit jedna vrstva alobalu.
 
Zabalený hermelín položíme na rozpálený gril a grilujeme z obou stran.
 
Servírujte třeba s brusinkovou marmeládou.
 
Dobrou chuť!
 
Za inspiraci a recept děkujeme Recepty dětem :)