Plýtvání potravinami je nenápadný nepřítel, se kterým bojujeme čas od času všichni. Stojí nás nejen peníze, ale taky naše životní prostředí. Věděli jste, že každý z nás vyhodí ročně desítky kilogramů jídla? Často jde o potraviny, které by se ještě daly skvěle využít. Proto jsme sepsali pár tipů, jak na to. A jako bonus vám ukážeme, jak vám s tím pomůže potravinová fólie Fresh'n'Roll.
Plánování: klíč k úspěchu
Začíná to u nákupů. Když vyrážíte do obchodu, napište si seznam a držte se ho. Známe to všichni, že? Bez seznamu často podlehneme impulzivním nákupům, které se často promění v nedojedené zbytky v lednici. Stejně důležité je sledovat trvanlivost. Potraviny s blížícím se datem spotřeby mějte na očích, abyste na ně nezapomněli.
Buďte kreativní
Co se zbytků týče, kreativita je naše nejlepší zbraň. Pojďme se podívat na pár příkladů:
Rýže a zelenina: Proměňte rýži a pár kousků zeleniny od oběda ve skvělou smaženou rýži s asijským nádechem.
Starší pečivo: Udělejte z něj strouhanku, krutony nebo ho využijte do zapečených pokrmů.
Zbytky zeleniny: Použijte je do polévek, vývarů nebo jako náplň do slaných koláčů.
Slupky od zeleniny:Umyjte je, zamrazte a až jich bude hodně, vykouzlete z nich chutný zeleninový vývar.
Ovoce: To, co už není nejčerstvější, se skvěle hodí na smoothie, marmelády nebo ovocné koláče.
Jak pomáhá Fresh'n'Roll
Potravinová fólie Fresh'n'Roll je vaše pravá ruka při boji s plýtváním. Praktická řezačka usnadní práci s fólií a udrží potraviny déle čerstvé. Jak konkrétně?
Prodlužuje čerstvost: Zabalte zeleninu, ovoce nebo sýry, aby neosychaly.
Skladování zbytků: Nedojedli jste kus pizzy na večeři? Zabalte ji do potravinové fólie Fresh’n’Roll a dejte do lednice. A co třeba nedojedená polévka nebo guláš? Přetáhněte hrnec fólií a skladujte v lednici.
Mrazící kouzla: Zbylo vám pečené maso? Zabalte jej do fólie a zamrazte. Získáte tak snadné polotovary.
Svačiny na cesty: Zbytky upečeného masa nebo zbytky salátu si vezměte do práce, školy či na výlet.
A co vy? Jaké jsou vaše oblíbené tipy na minimalizaci plýtvání? Podělte se s námi na sociálních sítích a označte nás @potravinovafolie nebo nám napište na podpora@potravinovafolie.cz
Těšíme se na vaše nápady!